Румяная лодочка из сдобного теста с сырными бортами, сыром сулугуни и яичным желтком
Классический чизкейк нью-йорк из творожного сыра на тонком сливочно-песочном корже.
Салат из тигровых креветок, микса салатов, помидоров черри с сыром пармезан, гренками и соусом Цезарь
Свежее хачапури по‑аджарски: доставка по Москве и пригородам
В «Пекарне 15» хачапури по‑аджарски — это баланс вкуса, текстуры и удобства: мягкое, но упругое тесто, которое не становится сухим, тянущийся сыр за счёт правильного сочетания сыров, жидкий желток и кусочек сливочного масла, который добавляют в конце — он образует нежную «эмульсию» с сыром и желтком. Мы не используем замороженные основы: тесто замешиваем ежедневно, а хачапури выпекаем под заказ, чтобы сохранить свежесть, аромат и нужную текстуру.
Особенность нашего хачапури — в домашнем подходе: мы контролируем толщину теста и количество начинки, чтобы лодочка держала форму, а сыр не вытекал раньше времени. Такой формат особенно удобен для разных ситуаций: на ужин дома, в офис на обед, на встречу с друзьями или как часть большого заказа для компании.
Чтобы сделать заказ ещё выгоднее и удобнее, добавьте к хачапури сет «Хватит всем» на 3–6 персон — это готовое решение для семьи или коллектива, где уже есть пироги, закуски и напитки. К сырной жирности идеально подходят натуральные морсы: ягодный вкус освежает и подчёркивает сливочность сыра.
Доставка по Москве охватывает все ключевые станции метро: Алтуфьево, Бибирево, Отрадное, Ховрино, Селигерская, Чертаново, Пражская, Царицыно, Коломенская, Технопарк, а также деловые районы вроде Москва‑Сити и Пресненского. Привозим в термоупаковке, чтобы хачапури оставалось горячим, а сыр — тянущимся. Оформляйте заказ онлайн: можно собрать корзину из хачапури, пирогов, снэков и напитков, чтобы не тратить время на отдельные заказы.
Мы готовим в день заказа, без заморозки и консервантов, чтобы вы получали продукт максимально свежим. Мягкая корочка, тянущийся сыр и ароматный желток — то, за что нас выбирают снова и снова.